Sugnusilicunivaschetta di cubbi di ghiaccius Sicuru? BPA-Grabbiru Spiegatu
Lu silicuni di qualità alimintari- è sicuru pi fari ghiacciu, a cundizzioni ca lu vasu è etichettatu onestamenti. Lu silicuni stissu nun cunteni BPA, nun si sciugghi nta l’acqua a timpiraturi di cungelaturi e suppurta lu caluri dâ lavastovigli. La cosa cchiù mpurtanti è ca nun tutti li vaschetti marcati cû silicuni su' di qualità alimintari.
Chi significa effettivamenti lu gradu di manciari-
Lu silicuni di qualità alimintari - è fattu di silicuni, ossìgginu, carboniu e idrògginu, curatu 'n gomma stàbbili. Li pruduttura riputati lu tèstanu pâ migrazzioni di sustanzi ntô manciari e affìrmanu la cunfurmità cchî standard di cuntattu manciari-. Si nu pacchettu nun dici ca lu manciari-grade o lu manciari-sicuru, si fida dû prezzu e di nenti autru.
Chiḍḍa etichetta è cchiù mpurtanti pi l’usi caudi ca pû ghiacciu. L'acqua ntô cungelaturi è nu cuntattu quasi tantu dilicatu comu lu manciari, ma si voli ca la stissa vaschetta supravvivi ô caluri dâ lavastovigli e a l'anni d'usu senza digradari.
BPA-senza supra lu silicuni è quasi ridunnanti
Lu BPA è un cumpostu usatu nna certi plàstichi duri, no ntô silicuni. Dunca nu vasu ‘n silicuni ca dici ca nun è di BPA- ti dici ca nun è di plàstica. L'etichetta utili di circari è chiḍḍa di qualità alimintari-, e macari nu rifirimentu di cirtificazzioni ca si po virìficari.
Ntê vaschetti di plàstica, lu BPA-libbiru è cchiù mpurtanti. Scegghi la plàstica senza BPA-si vai pi ḍḍa strata, e accittari ca ancora nun currispunni ô silicuni pâ flissibbilità o la risistenza a l'oduri.
Segni ca nu vassoiu nun vali la pena usari
- Nudda rivinnicazzioni di gradu di manciari- o di manciari-sicuru nnâ nudda parti dû pacchettu
- Nu forti oduri di gomma o chimica fora dâ scatula
- Supirfici appiccicosa o grassa ca nun si lava
- Sculurazzioni o sbucciatura doppu quarchi misi
- Nisciuna marca, nisciuna nfurmazzioni di cuntattu, nisciuna ducumintazzioni
N'oduri lignu ntô primu lavaggiu è nurmali pi tanti novi prudutti di silicuni. N'oduri ca supravvivi ô lavaggiu e a l'asciugatura è nu mutivu pi mannarlu arrè.
Li dumanni di sicurizza ca cuntanu
Lu silicuni si sciogghi ntô ghiacciu?
Lu silicuni di qualità alimintari - è stàbbili a timpiraturi di cungelaturi e nun si sciugghi nta l’acqua. Lu matiriali digradatu o non di qualità alimintari è n'autra cosa, quinni scancia li vaschetti ca si sfracicanu, si sbuccianu o ca si sentunu grassi.
Quantu dura nu vassoiu ‘n silicuni?
Anni, si lu tratti beni. La maggiuranza dî vaschetti di qualità -alimintari supravvìvunu a cintinara di cicli di ghiacciatu-; lu sòlitu fallimentu è na fissura ca si pigghi troppu aggrissivamenti.
Lu silicuni è cchiù sicuru dâ plàstica pû ghiacciu dû manciari pî picciriḍḍi?
Tutti dui ponnu èssiri sicuri, ma lu silicuni evita completamenti lu dibattitu ncapu l'agghiuncitina e rilascia purziuna cugghiuti cchiù pulitamenti. Si stai cungelannu la purèa, scegghi na vaschetta cu na rivinnicazzioni di qualità alimintari-chiara.
Comu sunnu li certificazzioni
Li marchi riputati affìrmanu ca rispettanu li standard di cuntattu dû manciari comu li règuli di cuntattu dâ FDA o li rigulamenti dâ UE e tanti ìnnicanu nu nùmmaru dû rapportu di prova ntô pacchettu o ntô situ. N'affirmazzioni vaga ca lu manciari è sicuru senza dittagghi è cchiù dèbbuli di nu spicìficu standard ca si pò cuntrullari.
Silicuni contra autri matiriali di cuntattu alimintari-
Lu silicuni s'attrova ntra plàstica rìggida e mitaḍḍu nnô spettru di cuntattu dû manciari-. È cchiù flissìbbili di tutti dui, nun si currudi comu certi mitalli e evita li dibattiti agghiuncitivi ncapu la plàstica. Lu compromissu è ca la qualità cancia assái a secunna dû marchiu, quinni la certificazzioni è cchiù mpurtanti dû nomu dû matiriali.
Na lista di cuntrollu lesta prima di accattari
Cerca li paroli di qualità alimentari-, nu marchiu tracciabbili e nu prezzu ca nun è suspittusamenti vasciu. Lavari lu vassoiu all'arrivu e cungelari nu lottu di prova. Si lu ghiacciu profuma o lu vasu è grassu doppu lu lavaggiu, mannalu arrè ô postu di pruvarilu pi mesi.
Limiti di timpiratura ca si ponnu canùsciri
Lu silicuni di qualità alimintari - suppurta lu friddu dû cungelaturi e lu caluri dâ lavastovigli, ma no li fiammi aperti o li timpiraturi dû broiler. Teniri li vaschetti ‘n silicuni luntanu dî padeddi caudi e dî rastrelli dû furnu. Nta l'usu nurmali dâ cucina, lu matiriali arrista stàbbili nta ogni timpiratura ca lu ghiacciu putissi mai vìdiri.
Silicone nta prudutti pi picciriddi
Lu silicuni è cumuni nne denti, cucchiari e vaschetti dû cungelaturi pû manciari pi picciriḍḍi, e li dumanni di sicurizza su' li stissi di chiḍḍi pi l'adulti: rivinnicazzioni di gradu di manciari, marchiu tracciabbili, senza agghiunciti. Si ti fidi dû silicuni pi nu dentista, nu vasu di qualità alimintari- è nu saltu cchiù nicu rispettu a passari a na plàstica nun marcata.
Nu vassoiu di nu marchiu ca nun ti dici di cosa è fattu nun vali li dollari risparmiati. Accattari silicuni ca si po virìficari, e lu ghiacciu arrista pulitu comu l'acqua.